Zürcher Thekenflug mit dem Nachtfalter

Die Bar-Kultur in Zürich ist vielfältig und in stetigem Wandel. Barkeeper experimentieren und kreieren immer wieder neue Geschmackserlebnisse. Begleiten Sie uns auf einer Tour durch vier empfehlenswerte Bars im Herzen von Zürich. Geniessen Sie klassische
und neuartige Cocktails im Beisein der Zürcher Bar-Legende Peter Roth sowie des Sensorikers und Kulinarik-Experten Patrick Zbinden. Lernen Sie, wie Schweizer Spirituosen einem klassischen Cocktail frische Noten verleihen können, und diskutieren Sie Entwicklungen und Perspektiven.


zur Website der Veranstalter:in

Künstler:innen / Personen

Peter Roth
Zürcher Bar-Legende

Patrick Zbinden
Sensoriker und Kulinarik-Experte


Urs Bühler (Moderation)
NZZ-​Redaktor und «Nachtfalter»

Veranstalter:in

NZZ Live

Hintergründe ausleuchten, den Horizont erweitern, Inhalte neu entdecken: NZZ-Veranstaltungen laden zum Denken und Diskutieren ein.

Ort

Tales Bar

Selnaustrasse 29
8001 Zürich

Dein Weg