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Die Bar-Kultur in Zürich ist vielfältig und in stetigem Wandel. Barkeeper experimentieren und kreieren immer wieder neue Geschmackserlebnisse. Begleiten Sie uns auf einer Tour durch vier empfehlenswerte Bars im Herzen von Zürich. Geniessen Sie klassische
und neuartige Cocktails im Beisein der Zürcher Bar-Legende Peter Roth sowie des Sensorikers und Kulinarik-Experten Patrick Zbinden. Lernen Sie, wie Schweizer Spirituosen einem klassischen Cocktail frische Noten verleihen können, und diskutieren Sie Entwicklungen und Perspektiven.
Peter Roth
Zürcher Bar-Legende
Patrick Zbinden
Sensoriker und Kulinarik-Experte
Urs Bühler (Moderation)
NZZ-Redaktor und «Nachtfalter»
Ausstellungen
Veranstaltungen
Live-Stream
On-Demand
Vor Ort
Dresscode? Gibt's nimmer.
COME & GO
≈60
Minuten
Kultur-
Quickie
60-150
Minuten
Kultur-
Date
>150
Minuten
Sitzleder
Für Kinder im Alter von
Deutsch
English
Ohne Worte
Andere Sprachen
Selten so gelacht
1,5 Liter
Tränen
vergossen
Raucht der Kopf
Gänsehaut
Hüpfe
summend
nach
Hause
Will die Welt verändern
Habe was Neues
gelernt
Ommmh
Gehörschaden
Sowas
hab ich
noch nie
erlebt
Hose voll
Puls rast
In Bewegung
An Ort und Stelle
Mitmachen